레몬청만들기 썸네일형 리스트형 수제 레몬청 & 레몬에이드 만들기 아직 6월 중순인데 날씨가 너무 더워요. 낮에 걸어다니면 땀이 쭈루룩 흐르고 기력이 떨어지면서 힘이 없어요. 요즘 갑자기 더워지면서 무기력해지는것 같아요. 이런날 상큼하고 시원한 레몬에이드 먹으면서 정신을 바짝 차려보자구요!! 생레몬으로 수제 레몬청을 직접 만들고, 그 레몬청으로 레몬에이드를 만들어 보았어요. 일주일전에 수제레몬청을 먼저 만들었어요! 레몬2개 (120g), 설탕(120g) - 레몬과 설탕은 1:1비율입니다. 저는 처음 만들어보는거라 실패할까봐 양을 조금만 만들었거든요. 근데 만들어보니 간단하고, 실패할 일이 없네요. 한번에 만들때 적어도 레몬5개이상은 만들어 놓는게 좋을 것 같아요. (1) 레몬을 깨끗하게 씻는다. (레몬 세척방법 아래 메모해놓았어요) (2) 레몬을 슬라이스로 자른다. (.. 더보기 이전 1 다음